دستگاه بسته بندی چیست؟ دستگاه بسته بندی به انگلیسی معادل Packaging Machine است.این دستگاه یک ماشین یا سامانه مکانیزه است که برای آماده‌سازی و حفاظت محصولات قبل از عرضه به بازار استفاده می شود. این دستگاه با بهره‌گیری از فناوری های مختلف، عملیات قرار دادن محصول در بسته، بستن، لیبل‌گذاری و در بسیاری از موارد، درج اطلاعات تاریخ تولید و انقضا را انجام می دهند. هدف اصلی استفاده از دستگاه بسته بندی، افزایش عمر مفید محصول، جلوگیری از آلودگی و ایجاد ظاهری زیبا و استاندارد برای جلب نظر مشتری است.
در صنعت، بسته بندی نه تنها نقش حفاظتی دارد، بلکه بازاریابی و هویت برند را هم تقویت می کند. زمانی که محصول شما با یک بسته بندی استاندارد و شکیل عرضه می شود، اعتماد مشتری به کیفیت بیشتر خواهد شد. دقیقاً از همین رو دستگاه بسته بندی برای کسب و کارهای صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی، کشاورزی و حتی صنعتی، یک تجهیزات مهم و مورد نیاز محسوب می شود.
از دید فنی، دستگاه های بسته بندی در انواع دستی، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک تولید می شوند. مدل‌های دستی معمولاً برای تولیدات محدود و مشاغل کوچک مناسب است، در حالی که مدل های تمام اتوماتیک در خطوط تولید بزرگ و پیوسته نقش مهمی دارند و می توانند مقادیر زیادی محصول را در زمان کوتاه بسته بندی کنند. تکنولوژی های استفاده شده در این دستگاه ها شامل بسته‌بندی حرارتی، وکیوم، شیرینگ یا پرکن های مخصوص برای مواد مایع و پودری است.
شناخت کارکرد و اهمیت دستگاه بسته بندی، نخستین گام برای انتخاب مناسب آن است. اگر کسب‌وکار شما به حفظ کیفیت محصول، بهبود سرعت تولید و جذب مشتری اهمیت می دهد، سرمایه گذاری روی یک دستگاه بسته بندی استاندارد، تصمیمی راهبردی خواهد بود.
دستگاه های بسته بندی و اهمیت آن در اقتصاد مدرن طی سال های گذشته صنعت بسته بندی با پیشرفت بسیار زیادی همراه بوده است.
برای فروش یک محصول نیاز است که عواملی چون کیفیت محصول، بسته بندی مناسب و بازاریابی و مارکتینگ حرفه ای در کنار هم قرار بگیرند و به نوعی شما هیچ خط تولیدی را نخواهید یافت که بی نیاز از دستگاه های بسته بندی باشد.
اگر کمی در ذهن خود به جستجو بپردازید درخواهید یافت که بسته بندی محصولات طی سال های گذشته چه میزان با تغییر همراه بوده است.
این موضوع به خوبی نشان دهنده آن است که بشر روز به روز به اهمیت بالای بسته بندی محصولات پی برده و درصدد افزایش کیفیت بسته بندی محصولات خود برخواهد آمد.
از این رو در ادامه ما سعی داریم صنعت بسته بندی را در کسب و کارهای امروزی علی الخصوص در زمینه خوراک اعم از خشکبار، و… مورد بررسی قرار دهیم.
علاوه بر آن در انتها به معرفی چند نمونه دستگاه معروف در بازار داخلی نیز خواهیم پرداخت.
لازم به ذکر است در صورتی که نیاز به تعمیر دستگاه بسته بندی داشتید برزین الکترونیک می تواند به شما خدمات حرفه ای ارائه کند. در صورت تمایل به مشاوره رایگان با شماره های زیر تماس بگیرید.
دستگاه بسته بندی پیلوپک چیست؟
دستگاه بسته بندی پیلوپک یکی از پرکاربردترین ماشین‌آلات در صنایع غذایی و بهداشتی است که به روش بسته‌بندی افقی و با استفاده از فیلم های پلاستیکی یا لمینتی عمل می کند. این دستگاه محصول را در لایه‌ای از رول بسته‌بندی قرار داده و با دوخت حرارتی سه طرف آن (دو سر و یک خط طولی) یک بسته کاملاً پوشیده و مهر و موم شده تولید می کند. نتیجه کار، بسته‌ای است که شکل آن شبیه به یک بالش کوچک بوده و به همین دلیل این روش “پیلوپک” نام گرفته است.
طراحی دستگاه به گونه‌ای است که علاوه بر حفظ ظاهر یکنواخت و شکیل، از ورود هوا، رطوبت و آلودگی به داخل بسته جلوگیری می کند. این ویژگی برای محصولاتی مانند کیک، بیسکویت، شکلات، انواع نان صنعتی، آب نبات یا حتی محصولات غیرخوراکی مثل ماسک بهداشتی بسیار ضروری است.
مزیت اصلی پیلوپک در سرعت بالا و قابلیت بسته‌بندی محصولات به صورت تکی یا دسته‌ای است. همچنین امکان چاپ طرح یا برند روی فیلم بسته‌بندی، باعث می شود تولیدکنندگان بتوانند هویت محصول را در همان مرحله بسته‌بندی ایجاد کنند. به همین دلیل بسیاری از خطوط تولید بزرگ، دستگاه پیلوپک را به عنوان بخش اصلی فرآیند بسته‌بندی خود انتخاب می کنند.
دستگاه وکیوم بسته بندی صنعتی
دستگاه وکیوم بسته بندی صنعتی، یک ماشین قدرتمند برای خارج کردن هوا از بسته و سپس مهر و موم کردن آن است که به طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی و حتی قطعات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. فرآیند وکیوم با حذف هوای داخل بسته، رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها را کاهش داده و باعث افزایش طول عمر محصول می شود. این تکنیک، به ویژه برای مواد غذایی حساس مانند گوشت، ماهی، پنیر، سبزیجات تازه یا خشک و محصولات فرآوری شده بسیار کاربردی است.
این دستگاه ها در ابعاد و ظرفیت های مختلف تولید می شوند؛ از مدل‌های رومیزی برای کارگاه های کوچک تا دستگاه‌های دو محفظه یا تونلی برای خطوط تولید بزرگ. در بسته بندی صنعتی، قابلیت تنظیم میزان مکش هوا، زمان دوخت و حتی تزریق گازهای محافظ مانند نیتروژن برای حفظ بافت محصول وجود دارد. این گزینه ها باعث می شود دستگاه وکیوم بتواند متناسب با نوع کالا بهترین شرایط نگهداری را فراهم کند.
مزیت بارز دستگاه وکیوم صنعتی، علاوه بر افزایش ماندگاری، ایجاد بسته بندی فشرده و کاهش حجم محصول برای حمل و انبار کردن است. همچنین بسته‌ها ظاهری شفاف و حرفه‌ای پیدا می کنند که برای مشتری جذاب است و امکان چاپ یا لیبل‌گذاری را نیز در مراحل بعدی فراهم می سازد. به دلیل همین ویژگی ها، در بسیاری از کارخانه‌ها و کارگاه‌های بزرگ، این دستگاه جزو تجهیزات ضروری به حساب می آید و نقش مهمی در کیفیت نهایی محصول دارد.
اهمیت بسته بندی در اقتصاد امروز؟
اهمیت بسته بندی امروزه بسیار بالاست به همین خاطر به عنوان اولین قدم بسته بندی بایستی کیفیت ماندگاری، سلامت و صحت محصولات مورد نظر که قصد بسته بندی آن ها را داشته را مورد بررسی قرار دهیم.
برای نمونه باید مطمئن بود که بسته بندی مورد نظر به خوبی محصول را از گرد و خاک و تماس مستقیم با هوا حفظ خواهد نمود.
هر چند این موضوع از نظر بسیاری از شرکت های بزرگ به خوبی درک شده است اما با این حال هنوز هم بسیاری از شرکت های تازه تاسیس از اهمیت این مهم غافل می باشند.
به جرات می توان گفت این موضوع تاثیر زیادی در تفاوت شرکت های بزرگ و کوچک خواهد داشت.
یک بسته بندی خوب فواید بسیاری را به همراه خواهد داشت که از بین آن ها می توان به دوام هر چه بیشتر محصول اشاره نمود.
بی شک هر فردی به عنوان یک پخش کننده که در آخرین چرخه فروش قرار گرفته است ترجیح خواهد داد که به جای محصولی با دوام چند روزه محصولی را سفارش دهد که تا دو سال ماندگاری داشته باشد.
از سویی دیگر محصولات دارای بسته بندی مناسب و مطمئن از نظر سلامت و بهداشت به طبع به نسبت سفارشات فله طرفداران بیشتری خواهند داشت.
با کمی توجه در رابطه با این موارد به خوبی درخواهید یافت که در نظر گیری یک بسته بندی مناسب ضمن آن که یک خدمت به شمار می آید می تواند به نوعی صنعت را متحول سازد.
در کنار محصولات خوراکی چون خشکبار و حبوبات و گوشت و… باید این را در نظر داشت که هر چیز مدرنی در این اقتصاد نیازمند بسته بندی خواهد بود و حتی سیگاری که همه از ضرری که برای ریه خواهد داشت آگاه هستیم نیز از این قائده مستثنی نخواهد بود و همه این انتظار را خواهند داشت که به گونه ای بسته بندی شود که به خوبی توتون خود را تازه نگه دارد.
تا به این جای مطلب سعی کردیم در رابطه با بیان اهمیت بسته بندی ترسیمی ذهنی برای شما ایجاد نماییم. در ادامه به معرفی انواع دستگاه های بسته بندی و نحوه به کارگیری آن ها در خط تولید کارخانه ها خواهیم پرداخت.
انواع دستگاه های بسته بندی و کاربرد آن ها؟
دستگاه‌های بسته بندی بر اساس فناوری، اندازه و نوع محصولی که بسته بندی می کنند دسته‌بندی می شوند. رایج‌ترین انواع آن شامل مدل‌های دستی، نیمه‌اتوماتیک و تمام‌اتوماتیک است. هر دسته برای نیازهای متفاوتی طراحی شده؛ از تولید در مقیاس کوچک تا خطوط تولید بزرگ صنعتی. همچنین بر اساس کاربرد، دستگاه های مخصوص مواد غذایی، خشکبار، محصولات صنعتی یا دارویی وجود دارند. تفاوت اصلی این مدل ها در سرعت، دقت، نوع سیستم دوخت و قابلیت های جانبی مانند تزریق گاز یا چاپ کد است. انتخاب نوع دستگاه باید متناسب با ماهیت محصول، حجم تولید و استانداردهای بهداشتی یا صادراتی باشد.
دستگاه بسته بندی اتوماتیک
دستگاه بسته بندی اتوماتیک فرآیند بسته بندی را بدون دخالت مستقیم اپراتور انجام می دهد و برای تولید انبوه طراحی شده است. این دستگاه پس از قرار دادن محصول در موقعیت مناسب، بسته را دوخته، برچسب گذاری کرده و حتی تاریخ و اطلاعات دیگر را درج می کند. دقت بالا، سرعت فوق‌العاده و یکنواختی کیفیت از مزایای اصلی آن است. در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی، مدل‌های اتوماتیک با قابلیت تنظیم بر اساس اندازه و شکل محصول به کار می روند. استفاده از این دستگاه ها باعث کاهش هزینه نیروی انسانی و افزایش بهره وری می شود.
دستگاه بسته بندی کوچک
دستگاه بسته بندی کوچک به دلیل ابعاد جمع‌وجور و وزن کم، گزینه‌ای اقتصادی برای کارگاه‌ها، فروشگاه‌ها و کسب‌وکارهای خانگی است. این دستگاه‌ها معمولاً با طراحی ساده‌تری ارائه می شوند اما همچنان قادر به دوخت محکم و حفظ کیفیت محصول هستند. بعضی مدل ها قابلیت حمل آسان دارند و حتی با برق خانگی کار می کنند. بسته بندی ادویه، خشکبار، شیرینی‌های کوچک یا محصولات غیرخوراکی با این نوع دستگاه بسیار رایج است. مقرون‌به‌صرفه بودن و فضای اشغال کم، مهم‌ترین دلایل انتخاب این دستگاه‌ها است.
دستگاه بسته بندی خشکبار
دستگاه بسته بندی خشکبار برای محصولاتی مثل بادام، گردو، پسته، کشمش و انواع حبوبات طراحی شده است. این دستگاه علاوه بر بسته‌بندی، می تواند وزن محصول را تنظیم کرده و بر اساس حجم تعیین شده، داخل بسته‌ها پر کند. محافظت از خشکبار در برابر رطوبت، آلودگی و حفظ تازگی، مهم‌ترین دستاورد آن است. بسته بندی های شفاف، زیپ‌دار یا پرس حرارتی رایج‌ترین شکل خروجی این دستگاه‌ها است. در کارگاه‌های تولید و بسته‌بندی مواد غذایی، این نوع دستگاه نقش مهمی در ارائه محصول با کیفیت به بازار دارد.
دستگاه بسته بندی مواد غذایی
این دستگاه‌ها ویژه مواد خوراکی طراحی شده‌اند و از نظر بهداشت و ایمنی، استانداردهای خاصی را رعایت می کنند. قابلیت وکیوم هوا، تزریق گاز محافظ، تنظیم دما و فشار دوخت از ویژگی های مهم آنها است. بسته بندی نان، گوشت، لبنیات، سبزیجات تازه یا یخ زده به کمک این دستگاه ها انجام می شود. بعضی مدل ها قابلیت بسته بندی چند محصول در یک خط تولید را دارند و می توانند به طور یکپارچه با سایر ماشین آلات صنعتی هماهنگ شوند.
دستگاه بسته بندی خانگی
مدل های خانگی برای مشاغل کوچک یا استفاده شخصی طراحی شده‌اند و غالباً ابعاد، وزن و مصرف انرژی کمی دارند. این دستگاه ها معمولاً نیمه اتوماتیک هستند و کاربر باید محصول را داخل بسته قرار دهد، سپس دستگاه عملیات دوخت و مهر و موم را انجام می دهد. بسته بندی سبزیجات خشک، شکلات، ادویه یا حتی محصولات دست ساز خانگی با این دستگاه ها امکان‌پذیر است. استفاده از دستگاه بسته بندی خانگی نه تنها باعث حفظ تازگی محصولات می شود، بلکه ظاهر حرفه ای به کالاهای کوچک خانگی می دهد.
وظایف دستگاه بسته بندی چیست؟
همان طور که در ابتدا گفتیم به نوعی دستگاه های بسته بندی یکی از عوامل اصلی در چرخش چرخ خط تولید هر کسب و کاری به شمار می آیند.
حال این موضوع را کمی بازتر خواهیم نمود. در واقع دستگاه های بسته بندی در هر کمپانی محصول نهایی برای خروج از خط تولید به یک بسته بندی نیاز خواهد داشت و می توان گفت که این موضوع ابتدایی ترین نیاز محصول به بسته بندی می باشد.
در کنار آن که محصول بایستی به هر حال درون یک بسته قرار گیرد، کیفیت و دوام این بسته بندی نیز در بازاریابی و فروش محصول بسیار موثر خواهد بود.
عدم توجه به کیفیت بسته بندی و تطابق آن با اصول بازاریابی خیلی زود برند شما را مغلوب خواهد نمود و در نتیجه خیلی زود با مشکلاتی چون تعدیل نیرو و یا توقف خط تولید رو به رو خواهید شد.
تعمیر دستگاه بسته بندی توسط برزین الکترونیک
برزین الکترونیک با تجربه و تخصص چندین ساله در زمینه تعمیر و سرویس ماشین آلات صنعتی، خدمات ویژه‌ای برای انواع دستگاه بسته بندی ارائه می دهد. تیم فنی این مجموعه با استفاده از تجهیزات پیشرفته و دانش به روز، قادر است مشکلات مکانیکی، برقی و کنترلی دستگاه های بسته بندی را در کوتاه‌ترین زمان تشخیص و رفع کند.
خدمات تعمیر شامل بررسی کامل سیستم انتقال، موتور و گیربکس، تابلو برق، سنسورها، دستگاه کنترل دما و فشار و همچنین بخش‌های مربوط به دوخت و برش است. در صورت نیاز، قطعات فرسوده یا آسیب دیده با قطعات اصل و باکیفیت تعویض می شوند تا عملکرد دستگاه مانند روز اول باشد. برزین الکترونیک علاوه بر تعمیرات، خدمات کالیبراسیون و تنظیم دوباره دستگاه را هم انجام می دهد تا کیفیت بسته بندی و سرعت تولید به حد مطلوب برسد.
این مجموعه توانایی کار بر روی مدل‌های متنوع دستگاه بسته بندی را دارد؛ از دستگاه‌های اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک گرفته تا پیلوپک، وکیوم صنعتی، بسته بندی کوچک و خانگی. با توجه به اهمیت توقف ناپذیر خطوط تولید، تعمیر در محل کارخانه یا کارگاه نیز از خدمات ارائه شده است تا زمان از کار افتادن دستگاه به حداقل برسد.
تجربه فنی بالای تیم برزین الکترونیک، استفاده از ابزار دقیق و شناخت کامل از برند ها و ساختار دستگاه های بسته بندی، باعث شده این مجموعه به عنوان یکی از مراکز معتبر تعمیرات در حوزه صنعت شناخته شود. برای صاحبان کسب‌وکار، همکاری با مجموعه برزین الکترونیک نه تنها به رفع سریع مشکلات، بلکه به افزایش طول عمر دستگاه و کاهش هزینه‌های نگهداری کمک شایانی می کند.
